{"product_id":"crema-termostabila-chocovic-horno-galeata-10-kg","title":"Cremă termostabilă Chocovic Horno · găleată 10 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocovic Horno\u003c\/strong\u003e — cremă termostabilă de cacao care \u003cstrong\u003eîși păstrează textura cremoasă și forma în interiorul produselor după coacere\u003c\/strong\u003e. Format de 10 kg — ideal pentru cofetarii și patiserii de dimensiuni medii care vor randament înalt fără să imobilizeze stocuri mari.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificații produs\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Cremă termostabilă de cacao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComportament la coacere:\u003c\/strong\u003e Nu curge, nu se topește, nu se separă\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextură după coacere:\u003c\/strong\u003e Cremoasă și fină — identică cu cea originală\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmbalaj:\u003c\/strong\u003e Găleată 10 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Chocovic (Spania) — grupul Barry Callebaut\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUmplutură pentru cornuri, croissante, brioșe cu ciocolată\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDanish pastry, plăcinte, ștrudel cu interior de cacao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduse de panificație dulce pentru cafenele și restaurante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe dozează cu pungă poș sau dozator profesional înainte de coacere. Nu necesită temperare. Rezistă la temperaturi standard de coacere (160–220°C).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDepozitare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLoc uscat, 18–25°C, ferit de lumina directă. Valabilitate: conform etichetei de lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAlergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoate conține lapte, soia și gluten. Verifică eticheta lotului pentru lista completă.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocovic","offers":[{"title":"găleată 10 kg","offer_id":57375973441916,"sku":"NC-CHOCO-HORNO10","price":344.85,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/8492\/5564\/files\/chocovic-horno-crema_6fee7b0d-56ab-4554-b7a5-b5e84b68abe9.jpg?v=1788208358","url":"https:\/\/www.necesarcofetar.ro\/products\/crema-termostabila-chocovic-horno-galeata-10-kg","provider":"NecesarCofetar","version":"1.0","type":"link"}