{"product_id":"glazura-neagra-chocovic-cocoat-21-surogat-compound-easymelt-sac-10-kg","title":"Glazură neagră Chocovic Cocoat 21% · compound Easymelt · sac 10 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocovic Cocoat 21% Easymelt\u003c\/strong\u003e — glazură neagră tip compound cu \u003cstrong\u003e21% cacao\u003c\/strong\u003e, formulă \u003cstrong\u003eeasymelt\u003c\/strong\u003e. Cel mai bun luciu din gama Cocoat, topire rapidă și uniformă, aplicare fără temperare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificații produs\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Surogat ciocolată neagră (compound easymelt) pentru glazurare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConținut cacao:\u003c\/strong\u003e 21%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormula:\u003c\/strong\u003e Easymelt — topire la temperaturi mai joase, fără granulare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAplicare:\u003c\/strong\u003e Fără temperare — topire directă și aplicare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuciu:\u003c\/strong\u003e Superior față de Cocoat 12% și 17%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmbalaj:\u003c\/strong\u003e Sac 10 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Chocovic (Spania) — grupul Barry Callebaut\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe ce Cocoat 21% Easymelt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e21% cacao dă cea mai intensă aromă din gama Cocoat. Formula easymelt reduce temperatura de lucru și asigură o topire mai uniformă — mai puțin risc de ardere sau granulare. Luciul obținut este cel mai apropiat de ciocolata temperată, fără complexitatea procesului.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlazurare premium pentru produse de serie care vor aspect de ciocolată reală\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTorturi, prăjituri, éclere — finisaj negru intens și lucios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecoruri profesionale: drip cake, picurare, acoperire uniformă\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBatoane și produse de snacking premium\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDepozitare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLoc uscat, 18–25°C, ferit de lumina directă. Valabilitate: 12–18 luni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAlergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoate conține lapte, soia și gluten. Verifică eticheta lotului.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocovic","offers":[{"title":"sac 10 kg","offer_id":57375973900668,"sku":"NC-CHOCO-COCOAT21","price":378.12,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/8492\/5564\/files\/cocoat-21.jpg?v=1788209314","url":"https:\/\/www.necesarcofetar.ro\/products\/glazura-neagra-chocovic-cocoat-21-surogat-compound-easymelt-sac-10-kg","provider":"NecesarCofetar","version":"1.0","type":"link"}