Semințe de Vanilie pentru decor (Exhausted)

Semințe de vanilie pentru decor (Exhausted Vanilla Seeds) — semințe negre extrase din păstăi de vanilie Bourbon Madagascar deja folosite pentru extract. Aspect vizual identic cu semințele proaspete, la un cost semnificativ mai mic.

Specificații produs

• Origine: Madagascar — din păstăi de vanilie Bourbon calitate A
• Aspect: Semințe negre mici, uscate — vizual identice cu semințele proaspete de vanilie
• Aromă: Redusă (semințele au cedat aroma în procesul de extracție) — rol preponderent decorativ
• Ambalaj: 100 g, pungă sigilată

Când le folosești?

Ori de câte ori vrei aspectul vizual al vaniliei reale (punctele negre caracteristice) fără costul semințelor proaspete. Clientul vede că produsul conține vanilie autentică — tu economisești față de păstăia întreagă.

Utilizări recomandate

• Decor vizual: îngheță, cremă, mousse, tarte, panna cotta — punctele negre de vanilie
• Semnalizare premium: produse etichetate „cu vanilie reală" — aspect autentic
• Blaturi și glazuri: macarons, choux, torturi — accente vizuale
• Cea mai economică formă de a obține aspectul „vanilie premium" în deserturi de serie

Recomandare practică

Se combină cu pulbere de vanilie sau extract de vanilie pentru a completa și aroma, nu doar aspectul. Raportul optim: 1–2 g semințe decor + 2–4 g pulbere vanilie / kg amestec.

Depozitare

Loc uscat, răcoros, ferit de lumina directă, în ambalaj sigilat. Valabilitate: 12–18 luni.

Alergeni

Nu conține alergeni declarați.