Produse

Salt la lista de rezultate

Filtre active:

41 articole

Filtrează

Filtre active:

  • Boabe de Tonka din Brazilia · aromă vanilată

    Aromă vanilată complexă · note de migdală, caramel, scorțișoară

  • Caravella Cream Pistachio – Cremă de Fistic 10% 13 kg

    10% fistic · post coacere · fără grăsimi hidrogenate · 13 kg

  • Caravella Easy Pistachio – Cremă de Fistic 8% 5 kg

    8% fistic · versatilă: umplere, decor, glazurare · 5 kg

  • Caravella Gran Latte E Nocciola Kataifi – Cremă Dubai lapte & alune si cataifi 5 kg

  • Caravella Gran Nocciola Kataifi – Cremă Dubai alune 5 kg

    Alune 10% + kataifi 15% · textură crocantă Dubai

  • Caravella Gran Pistachio Kataifi – Cremă Dubai fistic 5 kg

    Fistic 12,5% + kataifi 15% · umplutura autentică Dubai

  • Caravella Pistachio Ante-Forno – Cremă de Fistic 15% termostabilă 5 kg

    15% fistic · termostabilă · ante-forno · 5 kg

  • Ciocolată albă Chocovic Nacar 30,3% · sac 5 kg

    Barry Callebaut · albă 30,3% · fluiditate 4/5

  • Ciocolată albă Chocovic Napal 29,6% · sac 5 kg

    Barry Callebaut · albă 29,6% · fluiditate 3/5

  • Ciocolată cu lapte Chocovic Tokelat 41,4% · sac 5 kg

    Barry Callebaut · lapte 41,4% · fluiditate 5/5 · forme fine

  • Ciocolată cu lapte Chocovic Zeylon 36,5% · sac 5 kg

    Barry Callebaut · lapte 36,5% · fluiditate 3/5

  • Ciocolată neagră Chocovic Arribas 50% · sac 5 kg

    Barry Callebaut · neagră 50% · textură densă

  • Ciocolată neagră Chocovic Maragda 70% · sac 5 kg

    Barry Callebaut · neagră premium 70% · profil aromatic complex

  • Ciocolată neagră Chocovic Quador 53,9% · sac 5 kg

    Barry Callebaut · neagră 53% · echilibrat, versatil

  • Ciocolată neagră Chocovic Tobado 64,5% · sac 5 kg

    Barry Callebaut · neagră 64,5% · note fructate intense

  • Ciocolată neagră Chocovic Trinea 70% · sac 5 kg

    Barry Callebaut · neagră 70% · fluiditate 4/5 · decoruri fine

  • Ciocolată neagră Chocovic Yagara 59,5% · sac 5 kg

    Barry Callebaut · neagră 59,5% · fluiditate 3/5

  • Ciocolată neagră premium Chocovic Ocumare 71,1% · sac 1,5 kg

    Barry Callebaut · single-origin Venezuela · 71,1%

  • Cremă pentru glazurare albă Chocovic Made · găleată 5 kg

    Glazurare albă · fără temperare · fluiditate 5/5

  • Cremă pentru glazurare neagră Chocovic Kiribati · găleată 5 kg

    Glazurare neagră · fără temperare · finisaj lucios intens

  • Cremă termostabilă Chocovic Horno · găleată 10 kg

    Termostabilă · 10 kg · cornuri, croissante, brioșe

  • Cremă termostabilă Chocovic Horno · găleată 20 kg

    Termostabilă · 20 kg · pentru producție intensivă

  • Glazură cu lapte Chocovic Cocoat Milk · compound · sac 10 kg

    Compound lapte · fără temperare · glazurare rapidă

  • Glazură neagră Chocovic Cocoat 12% · compound · sac 10 kg

    Compound neagră 12% · fără temperare · 10 kg